蓝莓果酱 (自制，不添加任何防腐剂)的做法 🍇💛

蓝莓果酱不仅酸甜可口，还富含花青素，对身体特别好！今天就来分享一个简单易学的家庭版自制蓝莓果酱做法。只需要新鲜的蓝莓和一些基础食材，就能轻松制作出健康无添加的美味果酱。记得选择成熟度高的蓝莓哦，这样果酱会更加香甜自然。

首先将蓝莓清洗干净，去掉蒂头，然后放入锅中。加入适量的细砂糖，比例可以根据个人口味调整，喜欢甜一点可以多加些糖。接着开中小火慢慢加热，期间用木勺轻轻搅拌，避免糊底。随着温度升高，蓝莓会逐渐释放出果汁，整个厨房都会弥漫着诱人的香气。

第三段：当蓝莓变得软烂并形成浓稠状时，可以加入几滴柠檬汁提味增鲜，还能帮助保存果酱的颜色。继续搅拌直至完全混合均匀后关火。趁热装入事先消毒过的玻璃瓶中，密封冷却后即可放入冰箱冷藏。这款自制蓝莓果酱没有添加任何防腐剂，建议尽快食用完毕，一般在两周内享用最佳哦！快来试试吧，为你的早餐增添一抹甜蜜色彩吧！🍓🍯✨