导读 寒冷的冬日,来一锅热腾腾的【猪肉白菜豆腐炖粉条】最是暖心!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,简直是家庭聚餐的必备佳品。✨首先准备好
寒冷的冬日,来一锅热腾腾的【猪肉白菜豆腐炖粉条】最是暖心!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,简直是家庭聚餐的必备佳品。✨
首先准备好食材:五花肉切片、白菜洗净切块、嫩豆腐切块、红薯粉条提前泡软备用。先把五花肉放入锅中煸炒至金黄,逼出多余的油脂,这样炖出来的汤才会更香浓哦!接着加入姜片和蒜末爆香,然后放入白菜翻炒片刻,让白菜稍微变软。随后倒入适量清水或高汤,放入豆腐和泡好的粉条,调入生抽、老抽、盐和少许糖调味。大火煮开后转小火慢炖20分钟,直到粉条变得晶莹剔透,汤汁浓郁即可。💡
出锅前撒上葱花点缀,香气四溢,看着就让人垂涎欲滴!😋 这道菜荤素搭配,汤汁鲜美,非常适合搭配米饭享用。快来试试吧,保证让你吃得暖胃又满足!❤️