导读 今天来分享一道简单又美味的土猪肉料理!猪肉的鲜香配上家常调料,简直是味蕾的享受。首先,准备好新鲜的土猪肉,切成薄片备用。接着,热锅
今天来分享一道简单又美味的土猪肉料理!猪肉的鲜香配上家常调料,简直是味蕾的享受。首先,准备好新鲜的土猪肉,切成薄片备用。接着,热锅冷油,放入姜蒜爆香,再加入切好的肉片翻炒至变色。这个时候可以撒上少许料酒去腥,同时让肉质更加嫩滑✨。
接着,加入适量生抽和老抽调色调味,再放入青椒或红椒块,增加色彩与营养。继续翻炒均匀后,最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的土猪肉就完成啦😋!这道菜不仅适合家庭聚餐,也特别下饭,搭配一碗白米饭简直完美!
记得在烹饪过程中火候要适中,这样才能保持土猪肉的原汁原味。快试试吧,让家人一起感受这份地道的美味吧!🍴🍴