🌟 自制酸奶，酸甜浓厚的做法 🥛

酸奶，不仅健康还特别美味，尤其是自己亲手制作的酸奶，既新鲜又安全。今天就来分享一款简单易学的自制酸奶教程！😋

首先准备好食材：牛奶和酸奶发酵菌（或者市售的无糖酸奶作为引子）。选择全脂牛奶会让酸奶更香浓哦！🥛

1️⃣ 将牛奶加热至40℃左右，稍微冷却后加入适量酸奶发酵菌，搅拌均匀倒入干净的容器中。

2️⃣ 盖上盖子，在温暖的地方发酵6-8小时，温度保持在38-42℃之间。发酵时间越长，酸奶会越酸。

3️⃣ 发酵完成后放入冰箱冷藏4小时以上，这样口感更加紧实浓郁。

最后一步，可以根据个人口味添加蜂蜜、水果或坚果，让酸奶变得更加丰富多样！🍯🍓🥜

快试试吧！✨ 自制酸奶不仅能享受DIY的乐趣，还能吃得更安心，简直是早餐和下午茶的最佳伴侣！🍹