✨tiger妈咪家常菜之黄豆花生炖猪手的做法✨

🌟【美食开篇】🌟

今天给大家分享一道超级滋补的家常菜——黄豆花生炖猪手！这道菜不仅味道浓郁，还富含胶原蛋白，特别适合秋冬季节进补。无论是给家人做一顿暖心饭，还是自己犒劳一下辛苦工作后的身体，都非常合适哦～💖

📖【制作步骤】📖

第一步，准备好食材：新鲜猪手、黄豆、花生米和一些姜片。将猪手焯水去腥，黄豆提前泡发备用。

第二步，热锅凉油，放入姜片爆香后加入猪手翻炒片刻。接着倒入适量清水，水量需没过所有食材。

第三步，加入泡好的黄豆和花生，再撒入少许盐调味，大火煮沸后转小火慢炖约1.5小时。期间记得偶尔搅拌防止粘底哦～

🍴【成品呈现】🍴

当浓郁的香气扑鼻而来时，就可以关火啦！揭开锅盖的瞬间，黄豆软糯、花生酥脆、猪手滑嫩，每一口都让人回味无穷。这道菜不仅色香味俱佳，还能帮助美容养颜、增强体力，简直是秋冬必备良品～🍂

快动手试试吧！😋