奶排怎么做 🥩✨

🤔奶排作为一道色香味俱全的美食，深受大家喜爱。但你知道怎么制作这道美味吗？首先准备好新鲜的猪肋排，清洗干净后用厨房纸吸干水分，这样煎的时候更容易上色。接着，在排骨上均匀撒上适量盐和黑胡椒，静置腌制15分钟，让肉质更加入味。

🍳热锅倒入少许橄榄油，待油温适中时放入腌好的奶排，用中小火慢慢煎至两面金黄。这时可以加入一些蒜片提香，再倒入一点生抽和老抽调色调味。盖上锅盖焖煮几分钟，让肉质更加软嫩多汁。最后撒上些许迷迭香点缀，香气扑鼻而来。

第三段：🍽️出锅后的奶排色泽诱人，外皮微焦，内里鲜嫩。搭配一碗白米饭或者沙拉，简直是绝配！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的焦点。快动手试试吧，享受烹饪的乐趣，品尝美味的成果！🍴🍴