🌊 白灼九节虾的做法步骤 🦐

炎炎夏日，来一盘清爽鲜嫩的白灼九节虾再适合不过了！剥开外壳的瞬间，晶莹剔透的虾肉让人垂涎三尺。想在家轻松复刻这道美味吗？跟着步骤走，你也能成为厨房达人！

首先，准备好新鲜的九节虾，清洗干净后剪去须脚，用清水浸泡片刻，让虾更干净。接着，在锅中倒入适量清水，加入几片姜片和少许料酒，煮沸后放入虾，用筷子轻轻搅动确保每只虾都能均匀受热。一般煮至虾壳变红、弯曲即可捞出，千万别煮太久哦，否则虾肉会变老。

将煮好的虾摆盘，搭配一小碟酱油或自己喜欢的蘸料，撒上些许葱花点缀。剥开虾壳，咬一口弹牙的虾肉，鲜甜滋味瞬间溢满口腔。简单几步就能完成一道色香味俱全的家宴佳肴，快试试吧！✨

美食DIY 海鲜控 夏日必备