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🍫 巧克力慕斯的甜蜜制作之旅 🍫

导读 想要在家也能享受到丝滑细腻的巧克力慕斯吗?那就跟着这份简单易懂的步骤一起动手吧!😋 首先准备好所有材料:黑巧克力、淡奶油、鸡蛋和糖

想要在家也能享受到丝滑细腻的巧克力慕斯吗?那就跟着这份简单易懂的步骤一起动手吧!😋

首先准备好所有材料:黑巧克力、淡奶油、鸡蛋和糖。把这些食材都整齐地摆放在案台上,就像在迎接一场美食派对。🎉 接下来将巧克力隔水加热融化,这个过程一定要耐心哦,火候太大会破坏巧克力的醇香。🍫

接着打发淡奶油,让它变得轻盈蓬松,这一步是让慕斯入口即化的关键!✨ 然后把蛋黄与糖混合搅拌均匀,再慢慢加入融化的巧克力液,混合成顺滑的巧克力糊。💛 最后,将打发好的淡奶油轻轻拌入巧克力糊中,动作要轻柔,避免消泡。这个时候,你的慕斯已经初具雏形啦!🌟

最后,将混合好的慕斯倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上。当取出时,你会发现一道完美的巧克力慕斯正在等待你品尝,每一口都是幸福的味道!💖

快试试吧,给自己一个甜蜜的下午茶时光!🍰☕️

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