导读 提到蒜泥白肉,是不是立刻想到那浓郁的蒜香和软嫩的肉片?今天就来教大家做一道简单又美味的家庭版蒜泥白肉!💪首先准备好食材:五花肉500
提到蒜泥白肉,是不是立刻想到那浓郁的蒜香和软嫩的肉片?今天就来教大家做一道简单又美味的家庭版蒜泥白肉!💪
首先准备好食材:五花肉500克、黄瓜半根、大蒜3瓣、香菜少许。🌟
1️⃣ 将五花肉冷水下锅,加入姜片去腥,煮至筷子能轻松插入即可捞出晾凉切片;
2️⃣ 黄瓜切丝垫底,铺上整齐的肉片;
3️⃣ 调制灵魂酱汁:蒜末+生抽+醋+糖+辣椒油搅拌均匀淋在肉片上,最后撒点香菜点缀。✨
这道菜色香味俱全,蒜香扑鼻,肉质鲜嫩多汁,绝对是夏日餐桌上的不二之选!🍴💕
快动手试试吧,保证让你家人都赞不绝口!👏