🌊快手海鲜蒸皮皮虾的做法步骤 🦐

今天给大家分享一道简单又美味的快手海鲜料理——蒸皮皮虾！🎉这道菜不仅保留了皮皮虾的原汁原味，还最大程度地锁住了它的鲜美口感，简直是海鲜爱好者的福音。😋

首先，挑选新鲜的皮皮虾是关键哦！挑选时要注意皮皮虾的身体是否饱满，外壳是否有光泽。接着，将皮皮虾清洗干净，去除多余的杂质，用清水冲洗两遍备用。🌟

接下来就是蒸制环节啦！在锅中加入适量水，放上蒸架，将处理好的皮皮虾均匀摆放在盘中，撒上几片姜片去腥提香。大火烧开水后，将装有皮皮虾的盘子放入锅中，盖上锅盖，大约蒸5-7分钟即可。⏰时间不宜过长，以免影响肉质的嫩滑。

最后一步，可以调制一碗蘸料，比如蒜泥酱油或者辣椒酱，搭配皮皮虾食用更添风味。🍴快试试吧，让你的餐桌瞬间升级为海鲜盛宴！✨