导读 今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——药芹炒香干✨。这道菜色香味俱全,做法简单,非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的药芹芹菜🌿和
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——药芹炒香干✨。这道菜色香味俱全,做法简单,非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的药芹芹菜🌿和香干豆腐干,将药芹洗净切段,香干切成小方块,再备点蒜末和红椒圈增添风味。
接着热锅凉油,先爆香蒜末和红椒圈🌶️,随后放入香干翻炒至表面微黄,再加入药芹快速翻炒几分钟。期间可以加少许盐、生抽调味醬油,最后撒上一点鸡精提鲜,简单翻炒均匀即可出锅啦~😋
这道药芹炒香干不仅颜色诱人,而且口感清爽,香干的Q弹与药芹的脆嫩完美结合,是一道老少皆宜的健康菜品🌱。快收藏这份来自美食杰的家常做法吧,周末不妨试试看!💪