导读 有没有想过在家也能轻松做出香喷喷的川味卤猪蹄?今天就跟着美食杰鱼妈厨房的独家秘笈,一起解锁这道经典美味吧!蹄蹄软糯入味,一口咬下去
有没有想过在家也能轻松做出香喷喷的川味卤猪蹄?今天就跟着美食杰鱼妈厨房的独家秘笈,一起解锁这道经典美味吧!蹄蹄软糯入味,一口咬下去满嘴胶原蛋白,简直是舌尖上的享受~💃
首先准备好新鲜的猪蹄,清洗干净后焯水去腥。接着准备卤料包:八角、桂皮、香叶、干辣椒……每一种都不可或缺哦!倒入适量老抽、生抽、料酒和冰糖,再加入姜片和葱段,最后放入猪蹄,让它们在卤汁中慢慢炖煮。⏰⏰时间一到,浓郁的香气扑鼻而来,卤好的猪蹄色泽红亮,让人垂涎欲滴!
快来试试这份简单又美味的家常川味卤猪蹄吧!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,它都能成为桌上的焦点!😋💖 美食DIY 川菜爱好者