导读 大家好!今天教大家做一道简单又美味的家常小吃——自制馄饨!馄饨皮薄馅多,煮熟后滑嫩可口,简直是冬日里的暖心美食。下面跟着步骤一起动
大家好!今天教大家做一道简单又美味的家常小吃——自制馄饨!馄饨皮薄馅多,煮熟后滑嫩可口,简直是冬日里的暖心美食。下面跟着步骤一起动手吧!
首先准备好食材:新鲜猪肉、大白菜、葱姜、馄饨皮和调味料(盐、酱油、香油等)。先把猪肉剁成肉馅,加入切碎的大白菜、葱姜末,再倒入适量酱油、香油,搅拌均匀即可。馅料可以根据个人口味调整,比如加点虾仁或香菇,味道会更丰富哦!✨
接着包馄饨啦!取一张馄饨皮,放入适量馅料,对角捏紧封口。新手可能会觉得有点难,但多试几次就熟练了。包好的馄饨整齐地摆放在盘子里,是不是很有成就感呢?😄
最后煮馄饨!锅中水烧开后下入馄饨,用勺子轻轻推动防止粘底。待馄饨浮起,再煮一两分钟就熟啦!捞出后可以搭配紫菜、虾皮、香菜等调料,一碗热腾腾的馄饨就完成啦!🍲
快试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸!💖