导读 想要在家享受正宗韩式烤肉的风味吗?今天教大家制作一款简单又美味的家庭版韩式烤肉!😋🍴首先准备好食材:五花肉、牛里脊或猪肩肉均可。腌
想要在家享受正宗韩式烤肉的风味吗?今天教大家制作一款简单又美味的家庭版韩式烤肉!😋🍴
首先准备好食材:五花肉、牛里脊或猪肩肉均可。腌制是关键步骤哦!腌料配方如下:酱油、蜂蜜、芝麻油、蒜末、姜末、辣椒粉、黑胡椒和少许糖。将这些调料混合均匀后,放入切好的肉片中,用手轻轻按摩让味道充分渗入。腌制时间至少30分钟,越久越入味!⏳调味后的肉片散发出诱人的香气,简直让人垂涎三尺!口水直流🤤
接着,在烤盘上铺一层锡纸,放上腌好的肉片,用中小火慢慢煎烤。期间记得翻面,直至两面金黄且熟透即可。搭配生菜叶、泡菜、蒜片一起包裹食用,口感更佳!🥬🌿
最后别忘了配上一碗热腾腾的石锅拌饭🍚,完美收尾!快来试试吧,让你足不出户也能品味地道韩式美食!🌟✨