导读 ✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——糖醋鱼段!无论是周末家庭聚餐还是平日的小确幸,这道菜都能轻松俘获你的味蕾。😋首先准备好食
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——糖醋鱼段!无论是周末家庭聚餐还是平日的小确幸,这道菜都能轻松俘获你的味蕾。😋
首先准备好食材:新鲜的草鱼块500克、生姜几片、小葱适量,还有必不可少的调味料——白糖、白醋、生抽和番茄酱。🐟
步骤一:将鱼块用少许盐腌制10分钟,然后裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅中炸至金黄酥脆捞出备用。🔥
步骤二:另起锅,加入少量油,放入姜丝爆香后倒入调好的糖醋汁(白糖、白醋、番茄酱、生抽按比例混合),煮沸后淋在鱼段上。✨
最后撒上葱花点缀,一道酸甜可口的糖醋鱼段就完成啦!😍
这道菜色泽红亮,外酥里嫩,酸甜适口,简直是米饭杀手!快来试试吧,保证让你欲罢不能!🍛💖