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鸡刨豆腐的做法 🍳🍴

导读 🌟【鸡刨豆腐】这样做超简单!🌟今天给大家分享一道家常美味——鸡刨豆腐!这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐哦~快跟着步骤一起做吧!😋

🌟【鸡刨豆腐】这样做超简单!🌟

今天给大家分享一道家常美味——鸡刨豆腐!这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐哦~快跟着步骤一起做吧!😋

首先准备好食材:嫩豆腐一块、鸡蛋两个、葱姜蒜适量,还有胡萝卜丁和青椒丁(可选)。先把豆腐切成细丝,像小鸡刨食的样子,所以叫“鸡刨豆腐”。接着打散鸡蛋备用。🍳

热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再倒入蛋液快速翻炒至半熟状态。这时加入豆腐丝,轻轻翻拌,让蛋液包裹住豆腐,再撒上胡萝卜丁和青椒丁增添色彩。蔬菜的清香和豆腐的细腻完美融合,简直让人垂涎三尺!🥕🌶️

最后调味,加点盐、酱油,再来一点点糖提鲜,翻炒均匀即可出锅!装盘后撒上葱花点缀,一道色香味俱佳的鸡刨豆腐就完成啦!葱花的绿色和菜肴的金黄色相得益彰,看着就很有食欲呢!🌿✨

快来试试这道简单又美味的鸡刨豆腐吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🍽️💕

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