🌟闽南肉粽的家常做法 | 美食杰分享🍴

提到端午节的传统美食，怎能少了香喷喷的肉粽呢？😋 今天就来跟大家分享一款地道的闽南肉粽做法！🎉 闽南肉粽以其独特的风味和丰富的内馅闻名，每一口都能让人回味无穷。😋

首先准备好糯米和粽叶，这是制作肉粽的基础材料。🌾 将糯米提前浸泡几个小时，这样煮出来的粽子才会软糯可口。接着准备内馅，五花肉、香菇、虾米、板栗等是经典搭配，香气扑鼻，让人垂涎欲滴🤤。将五花肉切块后用酱油、糖、料酒腌制入味，再与其它配料混合均匀。

包裹时要注意手法，将粽叶折成漏斗状，填入适量的糯米和内馅，然后用绳子扎紧。🌿 最后放入锅中加水煮上几个小时，直至粽叶的清香渗透进糯米里，肉香四溢。⏰ 出锅后的肉粽色泽金黄，咬上一口，糯米Q弹，肉香浓郁，简直太满足啦！🎉

快动手试试吧，给自己和家人一个充满传统味道的美味惊喜！💝