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🌟软糯豆沙粽子的做法🍴

导读 端午节快到了,是不是已经按捺不住想吃粽子的心情啦?今天就来教大家做一款特别受欢迎的【软糯豆沙粽子】!👀首先,准备好食材:糯米、红豆

端午节快到了,是不是已经按捺不住想吃粽子的心情啦?今天就来教大家做一款特别受欢迎的【软糯豆沙粽子】!👀

首先,准备好食材:糯米、红豆沙、粽叶和棉线。先把糯米提前泡上几个小时,这样蒸出来的粽子才会更加软糯哦~💧✨ 然后将粽叶清洗干净,放入热水中煮几分钟,这样可以避免粽叶断裂,同时增加韧性。💚

接下来就是包粽子的关键步骤啦!先把粽叶卷成漏斗状,填入适量糯米,再加入一勺香甜的红豆沙,最后用糯米覆盖住豆沙,包裹严实,用棉线扎紧。记得手法要轻柔但要牢固哦~💛

最后一步就是蒸煮了!把包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮约2-3小时,时间到后不要急着打开,让粽子在锅里焖一会儿,这样口感会更佳。⏰

出锅后的粽子散发出诱人的清香,剥开粽叶,金黄的糯米包裹着细腻的豆沙,一口咬下去,软糯香甜,幸福感爆棚!😋💕 快动手试试吧,给家人带来一份温暖的节日惊喜!

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