导读 大家好呀!今天给大家分享一道非常特别的小吃——凉拌鱼皮的做法 🐟💨。这道菜不仅味道鲜美,而且制作过程也很有趣哦~首先,准备好新鲜的
大家好呀!今天给大家分享一道非常特别的小吃——凉拌鱼皮的做法 🐟💨。这道菜不仅味道鲜美,而且制作过程也很有趣哦~首先,准备好新鲜的鱼皮,清洗干净后用开水焯一下,这样可以让鱼皮更加爽脆。接着,将焯好的鱼皮切成条状,放入碗中备用 🥣。
接下来就是调味环节啦!加入适量的醋、酱油、辣椒油,再撒上一些蒜末和香菜,最后淋上一点芝麻油提香。搅拌均匀后,一道酸辣开胃的凉拌鱼皮就完成啦!😋🎉
这道菜非常适合夏天食用,清凉又解腻,绝对是餐桌上的一道亮点!如果你喜欢重口味,还可以加点花椒粉或者剁椒,口感会更丰富呢~尝试一下吧,说不定你会爱上这道独特的美食哦~💛🐟 杰米188 凉拌鱼皮做法 夏日美食推荐