蒜蓉小象拔蚌的家常做法 🦐✨美食杰蒜蓉小象拔蚌做法大全

💡想要尝试一道既简单又美味的海鲜料理吗？那就来试试这道蒜蓉小象拔蚌吧！这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点。首先，准备好新鲜的小象拔蚌和蒜末，再搭配一些葱姜，让整道菜的味道更加丰富。

剥开小象拔蚌后，用清水冲洗干净，然后用盐和料酒腌制片刻，这样可以去腥增鲜。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入蚌肉快速翻炒，保持其脆嫩口感。最后撒上些许葱花点缀，一盘诱人的蒜蓉小象拔蚌就完成啦！🌟

这道菜不仅制作过程简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快跟着美食杰的教程一起动手试试吧，相信你也能做出餐厅级别的美味哦！🍴✨