导读 天气渐热,清爽开胃的菜肴成了餐桌上的主角!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西红柿炒冬瓜 🍅🍜。这道菜不仅颜色搭配好看,还富
天气渐热,清爽开胃的菜肴成了餐桌上的主角!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西红柿炒冬瓜 🍅🍜。这道菜不仅颜色搭配好看,还富含维生素和膳食纤维,特别适合夏天食用哦!
首先准备好食材:新鲜的冬瓜切片、西红柿切块,再备上一些葱花和蒜末调味✨。热锅凉油后,先爆香蒜末,接着加入冬瓜翻炒至微透明,再倒入西红柿继续翻炒。此时可以加入适量盐和少许糖提味,让西红柿的酸甜味更好地渗入冬瓜中~💡 如果喜欢的话,还可以加点生抽或者蚝油,味道会更鲜美哦!
最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的西红柿炒冬瓜就完成啦!这道菜清淡不油腻,非常适合搭配米饭或粥,简直是夏日必备良品!😋 快动手试试吧,跟着视频教程一步步学起来,保证让你轻松做出餐厅级别的美味!🎥✨