🌟年夜饭必备发菜（财）丸子的做法步骤✨

每逢春节，家家户户都会精心准备一桌丰盛的年夜饭，而寓意吉祥的菜品更是必不可少！今天给大家分享一道寓意“发财”的经典菜肴——发菜丸子。这道菜不仅味道鲜美，还寄托了人们对新一年的美好祝愿。

首先，准备好新鲜猪肉馅和发菜，将两者混合后加入适量姜末、葱花以及调味料，搅拌均匀直至肉馅上劲儿。接着，用手将调好的肉馅揉成一个个圆润的小丸子，放入蒸锅中蒸熟。最后，在盘中淋上少许酱油或勾芡后的酱汁，撒上几根香菜点缀即可。😉

发菜丸子色泽金黄诱人，口感细腻弹牙，每一口都充满了幸福的味道。这道菜象征着财运滚滚而来，非常适合在年夜饭上端上餐桌，为家人带来好运与欢乐！🎉快动手试试吧，让您的年夜饭更加完美！🍴