跳动城乡网导读 在生活中，一道家常菜往往能带来满满的幸福感。今天就来分享一道色香味俱全的红烧小嘴鱼🐟，做法简单又营养丰富。首先准备好新鲜的小嘴鱼，
在生活中，一道家常菜往往能带来满满的幸福感。今天就来分享一道色香味俱全的红烧小嘴鱼🐟，做法简单又营养丰富。首先准备好新鲜的小嘴鱼，清洗干净后用少许盐腌制片刻，让鱼肉更加入味。接着在锅中倒入适量油，将鱼煎至两面金黄，散发出诱人的香气。然后加入切好的姜片和蒜末，炒香后倒入适量生抽、老抽调色调味，再加水没过鱼身。最后放入几颗冰糖，小火慢炖，直到汤汁浓稠即可出锅。这道红烧小嘴鱼色泽红亮，口感鲜嫩，每一口都能感受到食材的原汁原味😋。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一次舌尖上的享受！🌟
