黄瓜凉拌粉丝的做法,黄瓜凉拌粉丝的家常做法 美食杰菜谱做法大全 🥒🍜

炎炎夏日，一道清爽可口的黄瓜凉拌粉丝绝对是餐桌上的小确幸！✨首先准备好食材：新鲜黄瓜一根、龙口粉丝一捆，再备上蒜末、香醋、生抽和少许辣椒油。将粉丝提前用温水泡发至软嫩备用。黄瓜洗净后切成细丝，简单又方便。

接下来是关键步骤：将泡好的粉丝放入沸水中焯烫一分钟，捞出过凉水，保持粉丝的弹牙口感。然后把粉丝和黄瓜丝混合，加入蒜末、香醋、生抽以及一点点糖提鲜，最后淋上几滴辣椒油增添风味。搅拌均匀后，静置片刻让味道充分融合。这道菜色泽诱人，黄瓜清脆爽口，粉丝Q弹有嚼劲，简直是夏日解腻的最佳选择！😋

无论是家庭聚餐还是日常餐桌，这道黄瓜凉拌粉丝都能轻松俘获大家的味蕾，快来试试吧！🍴✨