导读 想吃一道清爽开胃的凉拌菜?那就试试这道家常海蜇皮吧!😋无论是夏日聚餐还是日常小酌,它都能成为餐桌上的亮点。今天就跟着美食杰的脚步,
想吃一道清爽开胃的凉拌菜?那就试试这道家常海蜇皮吧!😋无论是夏日聚餐还是日常小酌,它都能成为餐桌上的亮点。今天就跟着美食杰的脚步,一起轻松搞定这道美味吧!
首先,准备好新鲜的海蜇皮和其他配料:黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜等。将海蜇皮用清水冲洗干净,去除多余盐分,再浸泡约半小时,切成适口大小。接着,把黄瓜和胡萝卜切丝备用,香菜切段。调味汁也很重要哦,可以用醋、生抽、糖、蒜末调制一碗酸甜可口的酱汁。倒入海蜇皮中,加入蔬菜丝,轻轻拌匀即可。
最后,装盘时撒上一些熟芝麻或者辣椒油提味,颜值与口感兼具!😍这道菜不仅制作简单,还富含胶原蛋白,健康又美味,简直是懒人必备的快手料理。快动手试试吧,保证让你一试难忘!🍴💕