导读 天气渐凉,正是享受家常美食的好时节!今天给大家带来一道简单又美味的焖扁豆教程,让你轻松搞定一桌温馨佳肴~✨首先,准备好新鲜的扁豆和
天气渐凉,正是享受家常美食的好时节!今天给大家带来一道简单又美味的焖扁豆教程,让你轻松搞定一桌温馨佳肴~✨
首先,准备好新鲜的扁豆和五花肉,切成均匀的小块,再备上姜蒜末和干辣椒,增加香气。先把五花肉煸炒至金黄出油,加入扁豆翻炒,撒少许盐调味,让扁豆表面微微变软。接着倒入适量清水或高汤,水量刚好没过食材即可,盖上锅盖焖煮10分钟,直到扁豆完全熟透。最后揭开锅盖,大火收汁,加入生抽、老抽调色,撒点葱花点缀就大功告成啦!🍲
这道焖扁豆色泽诱人,口感软糯,既有五花肉的醇香,又有扁豆的清甜,绝对是餐桌上的暖心担当!快动手试试吧,一起感受家的味道~🍴💕