🌟清炒毛豆的做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒毛豆！✨这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用哦～😋

首先准备好新鲜的毛豆荚，剥壳后清洗干净，控干水分备用。接着准备一些蒜末和红辣椒圈，增加风味。🌶️剥好的毛豆放入沸水中焯水1-2分钟，捞出沥干，这样可以让毛豆更加翠绿爽口哦～💚

热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒圈，随后倒入焯过水的毛豆快速翻炒均匀。调味只需加入少许盐即可，保持食材的原汁原味。最后撒上一点葱花点缀，一盘清新可口的清炒毛豆就完成啦～🌿

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，富含植物蛋白和膳食纤维，适合各个年龄段的人群享用。快动手试试吧！💪👩‍🍳