导读 今天分享一个简单又有趣的厨房小实验——糖渍橙皮的做法!😋 想不想让普通的橙子变身成精致的小零食?那就跟着我的步骤来吧!第一步,准备
今天分享一个简单又有趣的厨房小实验——糖渍橙皮的做法!😋 想不想让普通的橙子变身成精致的小零食?那就跟着我的步骤来吧!第一步,准备好新鲜橙子,将橙皮削下来,注意别削到白色部分,不然会发苦哦。接着,用盐搓洗橙皮表面,去除多余蜡质,再切成条状或小块,放入锅中焯水去苦味。🔥
然后,把橙皮捞出沥干,换上清水煮至透明,这一步需要耐心等待。当橙皮变得晶莹剔透时,就可以捞出来控干水分啦!最后,把橙皮和细砂糖一起下锅,小火慢慢翻炒,直至糖霜均匀包裹住每一片橙皮。这个时候,整个厨房都会弥漫着甜蜜的香气,简直让人垂涎欲滴!🍯✨
糖渍橙皮不仅颜值高,还带着淡淡的橙香,无论是当作下午茶点心还是节日礼物都很棒呢!🎁 赶紧动手试试吧,让这份温暖甜蜜陪伴你的每一天~💛