导读 荔浦芋头扣肉,这道色香味俱全的传统名菜,不仅承载着浓厚的地方风味,更是家庭聚餐中的“明星菜品”。今天就让我们一起解锁这道美食的独特
荔浦芋头扣肉,这道色香味俱全的传统名菜,不仅承载着浓厚的地方风味,更是家庭聚餐中的“明星菜品”。今天就让我们一起解锁这道美食的独特魅力吧!🍴
首先准备好食材:新鲜的荔浦芋头、五花肉以及一些常见的调味料。将五花肉焯水后切片,芋头削皮切块,两者分别炸至金黄,散发出诱人的香气。接着,将芋头和五花肉交替码放在碗中,加入酱油、糖、料酒等调料,最后蒸制40分钟。当热气腾腾的扣肉端上桌时,那浓郁的酱香与绵密的口感瞬间征服味蕾。😋
这道菜不仅制作简单,还富含营养,特别适合老人小孩享用。快来试试这份家常版的荔浦芋头扣肉吧,让家人感受舌尖上的幸福时光!💕
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