✨超简单红烧腐竹的家常做法 | 美食杰教你做简单又美味的家常菜✨

腐竹可是咱们餐桌上常见的美味食材呢！不仅口感筋道，而且营养丰富，今天就跟着美食杰一起学做这道家常红烧腐竹吧！😋

首先准备好材料：腐竹、青椒、红椒、大蒜、生姜、生抽、老抽、糖和盐。先把腐竹提前泡发好，切成适当长度，这样更容易入味。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入切好的彩椒翻炒出香味。然后把泡发好的腐竹下锅，淋上适量生抽和老抽，再撒点糖提鲜。最后加水没过腐竹，小火慢炖几分钟，让腐竹充分吸收酱汁的味道。出锅前尝一下咸淡，适当调整盐量即可。🌟

这样做出来的红烧腐竹色泽诱人，味道鲜美，超级适合搭配米饭食用哦！快试试吧，保证让你爱不释手！🍴💕