导读 有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的甜酸排骨?今天就跟着杰米一起来学做这道色香味俱全的家常菜吧!😋首先准备好食材:新鲜排骨500克、
有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的甜酸排骨?今天就跟着杰米一起来学做这道色香味俱全的家常菜吧!😋
首先准备好食材:新鲜排骨500克、青椒半个、红椒半个、洋葱少许。调味料有白醋、番茄酱、糖、生抽和盐。食材的新鲜度决定了最终的味道哦!🥕🍅
第一步,将排骨焯水去腥,捞出沥干备用。接着热锅凉油,放入适量白糖小火炒至琥珀色,倒入排骨翻炒上色。✨
第二步,加入白醋、番茄酱、生抽调成的酱汁,再加水没过排骨,小火慢炖20分钟。期间记得搅拌,防止粘锅。⏳
最后一步,加入切好的青椒、红椒和洋葱,大火收汁即可!一道香甜酸爽的甜酸排骨就完成啦!🎉
快试试吧,保证让你胃口大开!🍴💕 美食日常 厨房小技巧 甜酸排骨