导读 卷心菜炒肉是一道简单又营养的家常菜,不仅色香味俱佳,还特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的卷心菜和五花肉,再备上一些蒜末和干辣
卷心菜炒肉是一道简单又营养的家常菜,不仅色香味俱佳,还特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的卷心菜和五花肉,再备上一些蒜末和干辣椒,瞬间就能提升整道菜的风味哦~🍴
第一步是处理食材。把卷心菜撕成小块,用清水冲洗干净;五花肉切薄片备用。接着热锅凉油,放入五花肉慢慢煸炒,待肉片微微卷曲并出油后,加入蒜末和干辣椒爆香,整个厨房都会弥漫着诱人的香气呢!🌶️✨
然后将卷心菜倒入锅中翻炒,加入适量生抽、少许盐调味,继续大火快炒几分钟即可出锅。一道色泽鲜亮、口感脆嫩的卷心菜炒肉就完成啦!😍
这道菜不仅操作简便,而且富含膳食纤维,搭配一碗白米饭,简直是绝配!🍚💕 快动手试试吧,让家人也能品尝到这份家的味道~