🎉成都最正宗的老妈蹄花配方及做法🍴

想吃地道的成都美食？那就来试试这道老妈蹄花吧！蹄花软糯香滑，汤汁浓郁鲜美，绝对是滋补养颜的好选择。😋

首先准备好食材：新鲜猪蹄两只、姜片几片、葱一根、料酒适量、白胡椒粉少许。第一步，将猪蹄洗净后焯水去腥，捞出备用。接着，在砂锅中加入足量清水，放入猪蹄、姜片和葱结，倒入料酒，大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫哦！⏳

最后撒上白胡椒粉调味即可。一碗热腾腾的老妈蹄花端上桌，晶莹剔透的蹄花配上清香四溢的汤汁，简直是冬日里的暖心良品。🍲✨

快动手试试吧，让你在家也能享受到成都街头巷尾的经典美味！🌟