🌸家常西兰花的做法🌸

西兰花是一种营养丰富的蔬菜，不仅颜色翠绿好看，还富含维生素C和膳食纤维，是餐桌上不可或缺的健康之选！今天就教大家做一道简单又美味的家常西兰花料理吧～🍴

首先，准备好新鲜的西兰花一朵，将其切成小朵后用淡盐水浸泡10分钟，这样可以有效去除虫卵和杂质哦～💦 接着将西兰花放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出后迅速过凉水，保持其鲜嫩的口感。此时的西兰花已经半熟，接下来就是发挥创意的时候啦～

可以选择清炒方式，加入蒜末爆香，再倒入西兰花翻炒均匀，最后撒上少许盐调味即可；也可以尝试加入胡萝卜片、玉米粒等配菜一起翻炒，色彩缤纷更诱人～🎨 如果喜欢重口味，还可以调制一份酱汁，比如蚝油生抽混合，淋在西兰花上，瞬间提升风味！🍜

无论是作为主菜还是配菜，这道家常西兰花都能让你大饱口福！😋 快动手试试吧，健康又美味～🌱