跳动城乡网导读 新年将近，是不是想给家人一个惊喜呢？今天教大家做一款超简单的新年蛋糕，让你轻松成为厨房小能手！💖第一步，准备好材料：鸡蛋4个、低筋
新年将近，是不是想给家人一个惊喜呢？今天教大家做一款超简单的新年蛋糕，让你轻松成为厨房小能手！💖第一步，准备好材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、白砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升，还有几滴柠檬汁去腥。把蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入玉米油和牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀。蛋白加糖打发至硬性发泡，与蛋黄糊混合翻拌均匀，倒入模具后轻轻震几下排出气泡。放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤50分钟即可。出锅后撒上一层糖粉，再点缀些草莓或巧克力装饰，是不是看起来超级有节日氛围呢？✨快动手试试吧，让这个新年充满甜蜜的味道！💛
