导读 秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的鸭子肉粥不仅暖胃,还能补充营养。今天就来分享这道简单又美味的家常美食!首先准备新鲜鸭肉和大米,先将
秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的鸭子肉粥不仅暖胃,还能补充营养。今天就来分享这道简单又美味的家常美食!首先准备新鲜鸭肉和大米,先将鸭肉焯水去腥,再用姜片爆香,让香味更浓郁。接着加入适量清水,小火慢炖至鸭肉熟烂。与此同时,淘洗干净的大米也下锅煮成粥底。当粥变得浓稠时,将炖好的鸭肉撕成小块放入粥中,再撒上葱花和香菜提味。最后根据个人口味加盐调味即可。一碗香喷喷的鸭子肉粥就完成啦!这款粥富含蛋白质,非常适合秋冬季节食用。记得趁热享用哦,感受每一口的鲜美滋味吧~🍴🍚