蒸蛋的做法 🥚🍳

想要制作一道简单又美味的蒸蛋吗？那就跟着下面的步骤一起动手吧！✨

首先，准备好新鲜的鸡蛋和温水。通常情况下，两个鸡蛋配一杯温水的比例最为合适。将鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻搅拌均匀，直至蛋清和蛋黄完全融合。接着，加入适量的盐和少许酱油，增加风味。（可根据个人口味添加葱花或香油哦！🌿）

然后，将混合好的蛋液过筛一次，这样可以让蒸出的蛋更加嫩滑。倒入准备好的容器中，注意不要装得太满，留一些空间给蛋液膨胀。把容器盖上一层保鲜膜，并用牙签扎几个小孔，方便蒸汽流通。

最后，将装有蛋液的容器放入已经烧开水的蒸锅中，用中小火蒸约10-15分钟即可。当看到蛋液表面凝固且没有明显液体时，就可以关火啦！取出后撒上一点葱花点缀，香喷喷的蒸蛋就完成啦！🍴

快来试试吧，这道家常美食一定会让你爱不释手！💖