红烧猴头蘑 🍴🍄

秋天是品尝菌菇的好时节，而猴头蘑更是其中的珍品。这道菜不仅名字有趣，味道也让人回味无穷。猴头蘑形似小猴子的脑袋，外表毛茸茸的，摸起来手感特别。将它泡发后，用姜片、料酒去腥，再加入老抽、生抽和糖调味，慢火炖煮至入味。出锅时，猴头蘑吸收了酱汁的精华，软糯鲜香，入口即化。搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是人间美味！如果你喜欢尝试新鲜食材，不妨在家试试这道红烧猴头蘑吧！💡✨

记得适量食用哦，毕竟大自然的馈赠需要我们珍惜。😋💕