原肘子✨新肘子的美食冒险记

🔥今天给大家带来一道超级下饭的美味——肘子！肘子不仅肉质鲜嫩，而且胶原蛋白满满，简直是美容养颜的好选择。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能轻松成为餐桌上的焦点。

👨‍🍳首先，准备新鲜的肘子一块，用清水洗净后焯水去腥。接着，用老抽、生抽、料酒、糖和香料腌制几个小时，让味道渗透到每一寸肉里。然后将肘子放入锅中慢炖，小火慢煮至软烂，直到汤汁浓郁，肘子表面呈现出诱人的红棕色。

🍴出锅后的肘子香气扑鼻，皮弹肉嫩，入口即化。搭配一碗热腾腾的米饭，简直让人欲罢不能。这道菜不仅满足了味蕾，还充满了家的味道。🌟快来试试吧，让你的厨房也充满幸福的味道！