炒小龙虾 🦞🔥

炎炎夏日，没有什么比一盘热气腾腾的炒小龙虾更让人垂涎欲滴了！剥开红亮的外壳，露出鲜嫩多汁的虾肉，一口咬下去，麻辣鲜香瞬间充满口腔，简直是味蕾的极致享受。朋友聚会时点上一盆，大家围坐在一起，边吃边聊，气氛立刻热闹起来。

制作炒小龙虾并不复杂，首先将小龙虾清洗干净，去除泥沙和杂质。接着用姜蒜爆香，加入辣椒、花椒等调料翻炒，最后倒入啤酒或料酒去腥增香。为了让味道更加浓郁，还可以加入一些秘制酱料，比如豆瓣酱或者番茄酱，让整道菜色泽诱人、风味独特。出锅前撒上葱花点缀，不仅颜值在线，口感也更加丰富。

这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友小酌的最佳伴侣。趁热享用，感受那份属于夏天的独特美味吧！如果你喜欢重口味，不妨试试加点辣；如果偏爱清淡，也可以适当减少辣椒用量。总之，炒小龙虾总能带来无限惊喜！🎉✨