导读 想要做出简单又美味的炒粉?其实并不难!首先准备好你需要的材料:米粉、鸡蛋、青菜、胡萝卜丝、火腿肠或虾仁,再搭配一些酱油、盐和胡椒粉...
想要做出简单又美味的炒粉?其实并不难!首先准备好你需要的材料:米粉、鸡蛋、青菜、胡萝卜丝、火腿肠或虾仁,再搭配一些酱油、盐和胡椒粉调味。先把米粉用温水泡软备用,然后热锅凉油,先煎个鸡蛋,盛出备用。接着下入切好的蔬菜和肉类翻炒至断生,再加入泡软的米粉,调入适量酱油和胡椒粉,快速翻炒均匀。最后把之前煎好的鸡蛋放回锅中,稍微加热一下就可以出锅啦!✨
这样炒出来的炒粉色香味俱全,既有蔬菜的清爽又有肉蛋的鲜香,超级适合忙碌的工作日或是想偷懒时给自己来一顿简单又满足的美食。记得根据个人口味调整调料用量哦!如果喜欢辣的,还可以加点辣椒酱,瞬间提升幸福感~🌶️
快试试吧,保证让你一口爱上!😋