胡萝卜烧羊肉 🍴🍲

胡萝卜烧羊肉 🌟暖胃暖心的家常美味

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的胡萝卜烧羊肉端上桌，简直是幸福的化身！💖 羊肉鲜嫩多汁，胡萝卜软糯香甜，两者搭配得恰到好处。这道菜不仅色香味俱全，还富含营养，特别适合秋冬季节食用。

首先将新鲜羊肉切块焯水去腥，再用姜片和料酒腌制片刻。胡萝卜切滚刀块备用。锅中倒入适量油，放入羊肉翻炒至变色后加入葱姜蒜爆香，随后倒入酱油、料酒调味。接着加入热水炖煮约半小时，最后放入胡萝卜继续炖煮20分钟即可。✨

出锅时撒上些许香菜或葱花，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！😋 这道菜不仅能满足味蕾，还能驱寒暖身，是家庭聚餐的绝佳选择。无论是老人还是孩子都会爱上这道菜哦！🍴💕