豆腐皮 🍳🍳

清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房，空气中弥漫着淡淡的米香味。今天决定尝试一道简单又美味的家常菜——豆腐皮炒鸡蛋！豆腐皮的韧劲搭配鸡蛋的滑嫩，简直是味蕾的一场小旅行。😋

首先将豆腐皮切成细条，鸡蛋打散备用。热锅凉油，先倒入蛋液快速翻炒至凝固成块，盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末，放入豆腐皮翻炒几下，再加入之前炒好的鸡蛋，撒上少许盐和胡椒粉调味。短短几分钟，一盘金黄诱人的豆腐皮炒鸡蛋就完成了！🍳🍳

这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质，特别适合忙碌的工作日早餐或快速晚餐。豆腐皮的嚼劲与鸡蛋的鲜香完美融合，每一口都让人回味无穷。🌟无论是搭配米饭还是单独享用，都能满足你的味蕾需求。快试试吧！🍴✨