鸡蛋饼 🥚🍞

清晨的第一缕阳光洒进厨房，空气中弥漫着淡淡的米香味。今天，我要和大家分享一道简单又美味的早餐——鸡蛋饼。这不仅仅是一道普通的饼，更是一种温暖人心的味道。

首先准备好食材：新鲜的鸡蛋、面粉、牛奶以及一些自己喜欢的配料，比如火腿丁、胡萝卜丝或者青椒粒。将鸡蛋打散后加入适量的面粉和牛奶，搅拌均匀至无颗粒状。接着根据个人口味加入切好的蔬菜丁或肉类碎，轻轻拌匀。

平底锅预热后刷上一层薄油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形小饼。待底部定型后翻面继续煎至金黄即可出锅。刚出锅的鸡蛋饼外酥里嫩，香气扑鼻，搭配一杯热牛奶或是清粥，简直是开启一天活力的最佳选择！

🌟 小贴士：想要更加健康的话，可以用全麦面粉代替普通面粉哦！不仅增加了膳食纤维，还让口感更有层次感。快试试吧，为自己和家人制作一份充满爱意的早餐吧！🍳🍞💛