导读 寒冷的冬天,一碗热腾腾的羊肉汤最能驱寒暖身!🍲首先准备新鲜羊肉500克,切块后冷水下锅焯水去腥,捞出洗净浮沫。接着将羊肉放入砂锅中,...
寒冷的冬天,一碗热腾腾的羊肉汤最能驱寒暖身!🍲首先准备新鲜羊肉500克,切块后冷水下锅焯水去腥,捞出洗净浮沫。接着将羊肉放入砂锅中,加入姜片、葱结和足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间可加入胡萝卜块、白萝卜块和枸杞提味增香。⏰炖至羊肉软烂时,调入适量盐和胡椒粉即可。一碗鲜美浓郁的羊肉汤就完成啦!记得撒上些香菜点缀,不仅颜值在线,味道也更佳哦~🌿喝上一口,肉质细嫩,汤汁醇厚,简直是冬日里的幸福源泉!记得分享给家人一起享用吧~🍴✨