导读 马蜂菜(也叫鼠曲草)是一种常见的野菜,清香独特,口感软糯,非常适合用来制作各种美食。今天给大家分享两种简单又美味的做法,快来试试吧...
马蜂菜(也叫鼠曲草)是一种常见的野菜,清香独特,口感软糯,非常适合用来制作各种美食。今天给大家分享两种简单又美味的做法,快来试试吧!
一、马蜂菜粑粑 🥢
将新鲜的马蜂菜洗净焯水后切碎,与糯米粉混合揉成团,再加入适量红糖或芝麻馅,搓成小圆饼状。放入锅中蒸熟,出锅后淋上一层蜂蜜,香甜软糯,咬一口满嘴清香!适合当早餐或下午茶点心哦。
二、马蜂菜汤圆 🍡
把马蜂菜和糯米粉混合制成绿色面团,包裹豆沙或其他喜欢的馅料,搓成小球状煮熟。搭配一碗热腾腾的高汤,撒上些许葱花,既温暖又治愈。这道汤圆不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷!
快去田野里采摘一些新鲜的马蜂菜,为自己和家人做一道健康又美味的佳肴吧!😋