虾腹部的黑线需要去掉吗？💡科普时间到！

剥开一只新鲜的大虾，你是否发现它的腹部有一条黑黑的东西？这条黑线到底是什么呢？其实，它就是虾的肠子啦！✨虽然看起来不太美观，但它并不会影响虾肉的安全性或营养价值。

那么问题来了，这条黑线要不要去掉呢？答案是：必须去掉！因为它不仅会影响口感，还可能残留一些未消化的食物或杂质。去黑线的方法很简单，只需用剪刀轻轻剪开虾背，挑出那根黑线即可。剥虾时记得耐心一点哦，这样既能保证美食的颜值，也能吃得更安心。🦐

最后提醒大家，处理海鲜时一定要注意卫生，清洗干净再下锅烹饪。这样做出来的虾才能既美味又健康！😋赶紧动手试试吧～