导读 在这个寒冷的冬日里,来一道热腾腾的干炒鸡,不仅能够温暖身体,还能满足你的味蕾!😋 下面就来分享一下这道菜的具体做法吧!首先,准备好...
在这个寒冷的冬日里,来一道热腾腾的干炒鸡,不仅能够温暖身体,还能满足你的味蕾!😋 下面就来分享一下这道菜的具体做法吧!
首先,准备好新鲜的鸡肉,切成适口大小的块状。记得先用料酒、生抽、少许盐腌制一会儿,这样可以让鸡肉更加入味。腌制的过程中,我们可以准备一些配菜,比如青红椒、洋葱和大蒜,切成小块备用。🌶️
接着,起锅烧油,油热后加入蒜末爆香,再放入腌好的鸡肉快速翻炒至表面变色。这时候就可以加入切好的蔬菜,继续翻炒均匀。当鸡肉完全熟透,且汤汁收得差不多的时候,就可以撒上一些葱花和白芝麻增香了。🌿
最后,一盘色泽诱人、香气四溢的干炒鸡就完成啦!搭配一碗热腾腾的米饭,简直是绝配!🍚
快来试试看吧,相信你也能做出让人赞不绝口的美味干炒鸡!👏