芋头怎么蒸 🥦🥔

芋头是一种营养丰富且口感软糯的食材，深受大家的喜爱。但是很多人对于如何正确地蒸芋头感到困惑。今天就来教大家如何轻松做出美味的蒸芋头。

首先，挑选芋头时应选择外表光滑、无斑点、手感沉实的芋头。回家后先用清水洗净芋头表面的泥土，然后用刀小心地削去外皮。注意，芋头皮可能会引起皮肤过敏，所以处理时最好戴上手套。

接着，将洗净去皮的芋头切成大小均匀的小块，这样可以确保它们能够均匀受热。切好的芋头放入蒸锅中，记得在芋头上撒一些水，让芋头保持湿润。大火蒸约20-30分钟，直到芋头变软即可。可以用筷子轻轻扎一下芋头，如果能轻易穿透，则说明已经蒸熟了。

最后，将蒸好的芋头取出，可以根据个人口味加入适量的白糖或蜂蜜，增加风味。现在，一盘香甜软糯的蒸芋头就做好了，快来品尝吧！😋

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