鸡中翅的家常做法 🍗

鸡肉因其高蛋白低脂肪的特点而深受大家喜爱，而鸡中翅更是因其独特的口感和易于烹饪的特点而备受青睐。今天就来教大家如何在家轻松做出美味可口的鸡中翅。

首先，准备好新鲜的鸡中翅，用清水洗净后沥干水分。接着，将鸡中翅放入大碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、生抽、老抽、料酒等调料进行腌制。腌制时间至少需要30分钟，让鸡中翅充分吸收调味料的味道。

在等待腌制的时间里，可以准备一些蔬菜作为配菜，比如胡萝卜条、黄瓜条等，这样既能增加营养，又能为菜品增添色彩。腌制好的鸡中翅可以直接放在烤盘上，用烤箱烤制，也可以选择平底锅煎至两面金黄。最后，撒上一些白芝麻和葱花，一道色香味俱全的鸡中翅就完成了。

这样做出来的鸡中翅外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，搭配上清爽的蔬菜，既健康又美味。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道非常受欢迎的佳肴。快动手试试吧！😋🍗